银座集团超市技术训练按下“加快键”

  天道酬勤，实干为要。今年以来，银座集团超市事业部活跃赋能区域门店运营力提高，以“内训+外训”线上+线下”相结合的形式接连展开样板店品类实操学习、专业技术训练、对标提高等形式多样的训练活动，为门店职工专项技术提高按下“加快键”。

  自2月13日起，银座集团超市事业部先后安排临沂区域、日照区域超市一线岗位团队至济南区域广场店、玉函店、高新店、花园店、燕山店、七里山店、全运村店等多个品类样板门店深化沟通、实操学习。此轮实操训练以提高门店运营才能及一线岗位专业技术为方针，旨在发挥样板门店演示标杆效应，强化生鲜自营运营办理、生鲜量感陈设、控损办理、季节性大单品运营、标品堆端陈设、相关产品组合、新品运维、价值营销、产品进销存办理等专业事务技术学习。

  在体系内沟通学习的一起，专业课训练也同步敞开。银座超市事业部先后于2月14日、3月14日约请业界闻名讲师展开冰鲜三文鱼现场切割和果实在操及营销推行的教育活动，各门店生鲜技术岗人员活跃活跃参加实训，在教师的辅导下现场操刀演练，面对面沟通共享，学习热情高涨。

  此外，在抢抓商机助力出售和毛利双提高方面，银座集团超市事业部联合银座济南七里山店打造样板店，辅导门店运用摩登架道具相关产品组合，并将新品、进口产品、抖音爆款植入，提高产品力。打造区域联动，活跃安排生鲜盘点标准训练、品牌生意回忆、走出去对标学习等，把高标准、严要求坚持到底，厚实推动底层职工专业技术提高。

  下一步，银座集团将活跃饯别“质量消费引领者 美好生活服务商”企业任务，依照工作规划分品类、分层级、分课题、有节奏地推动底层职工各类技术实操训练课程，结实建立“三抢”认识，以“起步便是冲刺、局面便是决战”和“时不我与、只争朝夕”的猛进姿势，实在提高门店专业度与运营力，为奋力创始企业高水平质量的开展新局面贡献力量。